Focolare rivestito Grembo in granito Nero Assoluto

Nel 1989 abbiamo rivestito l'interno di un focolare in marmo bianco, perché il cliente lo voleva bianco dentro come fuori. È durato 2 inverni: il primo anno la superficie ha preso un giallo grigio che non veniva più via, il secondo si è fatta ruvida come zucchero e in un angolo si è aperta una crepa sottile. Da allora dentro un focolare il marmo non ce lo mettiamo, e a chi ce lo chiede raccontiamo questa storia invece di dire soltanto di no.

Il motivo sta nella pietra e non nella posa. Il marmo è carbonato di calcio, e la calcite si dilata in modo diverso lungo assi diversi del cristallo: scaldandosi si allunga in una direzione e si accorcia nelle altre. La faccia rivolta al fuoco si scalda mentre il retro resta quasi freddo, e quel movimento contrario, ripetuto a ogni accensione, allenta i grani l'uno dall'altro: ed è per questo che il marmo esposto a cicli di calore col tempo si decoesiona e la superficie si sgrana. È il fenomeno che chiamiamo zuccheraggio. Poi c'è la fuliggine, che non è sporcizia ma carbonio finissimo: su una pietra porosa entra nei vuoti e resta, su una pietra compatta si ferma in superficie e si toglie.

Sulla pietra che abbiamo scelto conviene essere precisi, perché il commercio la chiama granito e granito non è. Il nero assoluto è una roccia magmatica di profondità, un gabbro: niente quarzo e niente carbonato, ma plagioclasio e pirosseni, minerali silicatici che alle escursioni di temperatura reagiscono in modo assai più uniforme della calcite: il gabbro quel problema non ce l'ha. Ha però una conseguenza che i cataloghi dimenticano: pesa di più. La sua densità sta intorno a 3,0 tonnellate per metro cubo, contro le 2,7 di un marmo o di un granito vero, e i pesi che leggete qui sono calcolati su quel valore e non sull'altro.

Grembo è la camera che sta dentro il camino: fondo, 2 fianchi e piano di fuoco, spessi 3 cm, 4 sul piano che deve reggere il peso dei ceppi e i colpi dell'attizzatoio. Le facce interne sono levigate opache; il piano è fiammato, passato cioè alla fiamma finché la superficie si apre in una grana minuta, così la cenere non scivola e la brace non trova sotto di sé una lastra lucida. La camera mostrata misura 90 di larghezza, 45 di profondità e 75 di altezza, per circa 170 kg complessivi: il fondo, da solo, ne pesa 61.

Il montaggio avviene con malta refrattaria stesa a punti, e i pezzi restano indipendenti dalla struttura in mattoni che li ospita. Poi comincia la parte che nessuno ha voglia di rispettare: le prime accensioni. Per una settimana si fanno fuochi piccoli, di 30 o 40 minuti, con poca legna e la valvola aperta, così l'umidità della malta esce lentamente. La camera si taglia sul vano che avete e ci servono larghezza, profondità e altezza misurate in 3 punti ciascuna. Al posto del nero potete scegliere il Grigio Sardo, che è un granito vero, oppure la pietra ollare, che continua a scaldare qualche ora dopo che il fuoco si è spento. I 4.700 EUR valgono per la camera nelle misure indicate.